冠心病患者很多，会导致死亡，危害不容忽视。在治疗疾病的过程中，患者也要注意饮食等问题，多注意生活细节，才能有效治疗冠心病。

1.蛋白质的质量和数量应适当。冠心病的饮食应适当增加植物蛋白，特别是大豆蛋白占总热能的12％％；左右，优质蛋白质占40％％一50％，优质蛋白中，动物性蛋白和豆类蛋白各占一半。

2、使用复合碳水化合物来控制单糖和双糖的摄入量。冠心病的饮食护理应相应减少脂肪和热量占总热量的比例，以增加复合碳水化合物，主要是大米、面条、谷物等食物，尽量少吃纯糖食品及其产品。

3、冠心病饮食护理多吃蔬菜和水果。因为蔬菜和水果是维生素、钙、钾、纤维素和胶水的主要来源。食物纤维和果胶很难减少胆固醇的吸收。

4.少量多餐。冠心病的饮食护理应避免吃得太多或太饱，不要吃油腻或太咸的食物。每天的盐摄入量应控制在3-5克。

5、应控制总热量。保持热平衡，防止肥胖，使体重达到并保持在理想范围内。肥胖者比正常体重更容易患冠心病。因此，控制体重是预防冠心病的重要环节之一。

饮食对疾病的治疗起着关键作用。如果我们能积极治疗，冠心病也可以治愈。在治疗疾病的过程中，患者还应注意情绪调节，建立治疗疾病的信心，以有效控制疾病。