核心提示： 控制总热量，保持正常体重。总热量中糖的比例应控制在60％-70％..多吃粗粮，增加复杂糖、纤维素和维生素的含量。单糖和双糖应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者。

我相信我们都知道冠心病是一种严重威胁中老年人生命安全的疾病。它的出现给许多快乐的家庭蒙上了阴影。患者在日常生活中必须注意饮食的细节，以控制病情，帮助治疗。让我们有一个详细的了解。

在于适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏所必需的营养物质，可以增强抵抗力，但过量摄入蛋白质不利于冠心病。由于蛋白质不易消化，它可以加速新陈代谢，增加心脏的负担。一些学者观察到，过量摄入动物蛋白会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应该是适量的。日常食物中蛋白质含量不超过1克，应选择牛奶、酸奶、鱼和豆制品，有利于冠心病的防治。

控制总热量，保持正常体重。总热量中糖的比例应控制在60％-70％..多吃粗粮，增加复杂糖、纤维素和维生素的含量。单糖和双糖应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者。

这是因为饮食应该是清淡和低盐的。对于高血压患者来说尤为重要，盐的摄入量每天控制在5克以下。它可以随着季节活动的适当增减而增加或减少。例如：夏季出汗较多，户外活动较多，可适当增加盐的摄入量。冬季，出汗较少，活动量相应减少，应控制盐的摄入量。

以上内容是关于冠心病老年人饮食的详细分析，我相信你看到这里也有更深入的了解，我希望患者应该严格控制饮食习惯，以免严重发展疾病。