冠心病也可以说是一种心脏病。一般来说，它对人们有很大的影响和危害，很多情况是每个人都无法承受的。这种疾病通常发生在40岁以上的人身上，大多数是脑力劳动者，这种疾病有很多预防措施，让我们来介绍一下它的日常饮食要点。

1.多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果富含维生素C膳食纤维有助于改善血管弹性，减少脂质吸收，有助于降低血脂。

2.多吃以下有降血脂作用的食物。

1)豆类、豆制品和硬果

如大豆、青豆、龙牙豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豆浆、豆腐、核桃、腰果、杏仁等。

2)有挥发性香气的蔬菜

如姜、葱、蒜、洋葱、香菜、芹菜等。

3)菌藻类

如鲜蘑菇、香菇(干)、金针菇、猴头菇、真菌、雪耳、海带、紫菜、发菜等。

少吃甜食

包括各种糖果、甜点、饮料、糖水，避免肥胖和高脂血症。

4.养成良好的饮食习惯

每顿饭不宜吃得太饱，可采用少量多餐的方式，另外要注意不抽烟，少喝酒，喝茶不宜过浓。

5.烹饪时注意避免煎炸

蒸、炖、炒、煮、炖，调料要清淡，不要用辣椒、芥末等刺激性调料。

6.高血压患者

限制每日盐量不超过2克（1克盐相当于1个中等牙膏盖的重量），绝对不选择盐腌食品（如泡菜、腐乳、培根等）。

7.节制饮食，避免吃得过多

如果你从饮食中摄入超过身体需要的能量，多余的部分会转化为脂肪积累，导致肥胖和高脂血症，加重冠心病的症状，所以适当的饮食量，控制体重，保持正常范围。

8、注意饮食中油脂的质和量

1）肥胖可以在体内产生高热量。吃太多的油性食物很容易引起或加重肥胖和高脂血症。因此，冠心病患者每天的总油脂不应超过40克。

2)限制饮食中的动物脂肪，因为动物脂肪含有更多的饱和脂肪酸，吃太多会导致血液胆固醇升高，所以冠心病患者不应选择黄油、奶油、猪油、脂肪 和其他动物油。此外，火腿、香肠、培根、午餐肉、猪、鸭、鹅瘦肉、月饼等糕点也含有相当多的动物脂肪，不应选择。冠心病患者应选择低脂肉 ，如：鱼、牛肉、羊肉、兔肉、剥皮鸡、鸽子等。

3)植物油(棕榈油和椰子油除外)应用于烹饪油。因为一般植物油含有更多的不饱和脂肪酸和维生素E，有助于营养血管，降低胆固醇。常用植物油包括豆油、花生油、玉米油、蔬菜油、芝麻油等，但不宜过量使用，日用量应小于20ml。

9.适当限制高胆固醇食物

相当一部分冠心病患者患有高脂血症，因此我们主张这部分患者的全日胆固醇总量应控制在250~300毫克以下。以下食物胆固醇含量高，应少吃，包括：动物内脏（如：心、肝、脑、腰、猪横利等）、各种蛋黄、虾、部分海鲜（如鱿鱼、墨鱼、龙虾、蛤蜊等）。

冠心病的日常饮食要点是什么？我不知道你是否在上述内容中找到了你想要的答案？事实上，我们都知道饮食对我们的重要性。我希望我们能合理规划饮食安排，努力尽快恢复健康。