对于许多患者来说，为了有效地治疗冠心病，他们必须知道在饮食中应该做什么样的安排，以及他们需要遵循什么原则，以便有效地治疗冠心病。那么，冠心病的治疗应该遵循什么饮食原则呢？让我们在下面告诉你。

(一)热能

为了保持理想的体重，年龄和体育活动是最重要的。中年以后，随着年龄的增长，体育活动和其他日常活动相对减少，基本代谢率也在下降，因此每天所需的热能也相应减少。如果你超重，你应该减少热能的供应来减肥。评估体重是否正常最简单的方法是减少105厘米作为体重上限。标准体重(kg)=身高(cm)—105(或110)％；超重，30岁以下>标准体重10％；超重，>标准体重20％；肥胖。蛋白质占总热能13％～15％、脂肪<20％.碳水化物65％；左右为宜。高胆固醇血症患者的脂肪比例可降至16％、高甘油三酯血症患者碳水化合物应控制在55％；上下。避免暴饮暴食，避免过饱，最好少量多餐，每天4-5餐。<20％、碳水化物65％左右为宜。有高胆固醇血症者，脂肪比例可降至16％，高甘油三酯血症者，碳水化物应控制在55％上下。切忌暴饮暴食，避免过饱，最好少量多餐，每天4—5餐。

(二)控制脂肪

脂肪量占总热能200％；％.多用植物油。作为预防饮食，P/S比不饱和脂肪酸为15～20g/d，P/S比值应>2.o;禁止高脂肪食物。

(三)限制胆固醇

食物胆固醇供应仅限于300mg/d治疗饮食低于2000mg/d;禁止高胆固醇食物。脂肪酸和胆固醇的含量及P/S比值可参考表18—2。

(四)碳水化合物

多糖碳水化合物适用于占热能％；。由于纤维素、谷固醇、果胶等可以降低胆固醇；肥胖者的主食应受到限制。他们可以吃高纤维素的食物，如粗粒、蔬菜和水果，这有利于预防和治疗高脂血症和糖尿病。应限制高单糖和双糖的食物。<65％。因纤维素、谷固醇、果胶等可降低胆固醇;肥胖者主食应限制，可吃些粗粮、蔬菜、水果等含纤维素高的食物，对防治高脂血症、糖尿病等均有益。应限制含单糖和双糖高的食品。

以上对冠心病患者非常重要。事实上，有些朋友不知道如何治疗冠心病，因为他们的饮食不到位，所以正常的治疗不能取得好的效果。我希望这些能对每个人的冠心病治疗都有很好的效果。