我们的生活条件一天比一天好，但各种疾病接踵而至，其中冠心病发病率很高，危及患者的身心健康和幸福生活。那么，预防和治疗冠心病的食物是什么呢？让我们听听专家的介绍。

预防冠心病的食物

一、酸奶

随着生活水平的提高，酸奶在生活中受到大多数人的喜爱，特别是每天喝一杯酸奶，连续一周，可以降低血液中的胆固醇含量5％～10％；酸奶可以降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。

二、燕麦

专家提示：燕麦含有非常高的营养成分，有利于人体健康。它含有大量的蛋白质和亚油酸，以及丰富的燕麦胶和可溶性纤维。经常食用可以降低胆固醇和血糖。它是预防冠心病和动脉粥样硬化的理想保健食品。

三、海参

很多人对海参了解不多，往往忽略了它的价值。海参是一种高蛋白、低脂肪、无胆固醇的食物。它含有特殊的微量元素钒，可以降低血脂。冠心病和动脉硬化患者可以经常吃海参。

通过以上介绍，我们对预防和治疗冠心病的食物有了全面的了解。温馨提示：患者朋友在生活中多吃食物，可以预防和治疗冠心病，健康人经常吃，可以发挥良好的预防效果。