在导致冠心病的各种原因，饮食不当首当其冲。所谓饮食不当，是指饮食不当。饮食中有很多的脂肪和胆固醇等等，如果你的话饮食习惯也有这个特点，你要注意，很可能是这样的40以下是冠心病。冠心病患者绍冠心病患者的饮食。 1、控制脂肪和胆固醇饮食以平淡为主，控制高脂肪、高胆固醇食物的摄入。如动物内脏、肥肉等。胆固醇摄入量应控制社会300mg/日以下。年眨超过40年龄较大的人，即使血液胆固醇不高，也要防止经常吃动物脂肪和胆固醇较高的食物。

　　2、低盐

　 盐的主要成分是钠和氯。钠离子会导致体内水分潴留，从而增加血容量，导致血压升高，从而增加心脏负担。因此，冠心病患者应坚持平淡饮食一般来说，每日盐的摄入量应控制在3~5g下面。每克盐可以和酱油一样。5ml、榨菜、咸莱、酱豆腐等咸食最好少吃不吃。松花蛋等碱性食物不宜食用，碱性食物也含有钠。

　　3、限制脂肪量

尽量用豆油、莱子、芝麻油、玉米油、葵花籽等烹饪油。然而，植物油不应该太多，太多的植物油也会产生肥胖，这对患者不利。蛋白质顺愿意逗乐是合适的，应适当增加植物蛋白比例是

;蛋白质占总热量12％左右。　

4、增加血管韧性，降低脆性，预防血管出血　　维生素c

丰富的食物主要是新鲜蔬菜和水果。尤其是酸性水果最丰富。常量元素钾可以保护心血管系统，患者可以多吃富含钾的蔬菜。有利于保护心血管微量元素碘对降低动脉壁血清胆固醇和胆固醇沉着有重要作用。它还能破坏血管壁上钙盐的沉积，阻碍动脉粥样硬化病变的产生，有利于预防和冶炼冠心病。膳食纤维能促进胆固醇从体内快速排出，因此如果患者应多吃粗粮和豆类，以增加膳食纤维的摄入量。　 5、单唐和双糖的摄入量由复合碳水化合物控制

碳水化合物的主要来源应是淀粉类食品，尽量少吃纯糖类食品及其产品。 以上介绍的重点是冠心病患者应注意禁止饮食。如果你能通过改变不良的饮食习惯来降低患冠心病的风险，为什么不呢。毕竟，是一种不可改变的危险因素，可以通过人力逆转。