介绍类风湿关节炎的4个饮食食谱 帮助大家远离病痛困扰更新时间:2022-12-30

类风湿关节炎是一种很常见的疾病，年纪越大越容易患上这种疾病，因为疼痛和长期服药的原因，很多患者的食欲都不是很好，消化能力也较差，所以平时的饮食应清淡，这样一方面可以保持良好的食欲，另一方面可以保护脾胃，增强抗病力。有些食物有助于缓解关节的不适，如新鲜的蔬果，患者多吃蔬果可以摄入多种营养物质，有改善代谢、清热、消肿、止痛等作用，从而有助于减轻关节炎症状。下面推荐几个饮食食谱供患者参考。

1、羊肉附片汤

材料：羊腿肉、制附片、清汤、熟猪油。做法：洗净羊肉放进锅里面煮熟，取出后切成块;附片洗净，和羊肉一起放进炖盅里面，并放入料酒、葱、熟猪油、生姜片、清汤，然后隔水蒸3个小时。食用时去掉葱，加入盐、胡椒粉。有益气活血、散寒除痹的作用。

2、木瓜粥

食材：薏米、干木瓜、粳米、盐。做法：把木瓜、薏米、粳米洗净后一起放入锅中，加水炖粥，煮到薏米酥烂就可以食用，喜欢甜食的可以加白糖调味。有清热祛湿、消肿止痛的作用。

3、肉桂粥

成份：粳米、肉桂、生姜汁、红糖。做法：将肉桂捣碎磨成细粉，粳米洗净加水煮粥，粥将熟的时候加入肉桂粉、生姜汁、红糖，拌匀继续煮10分钟，空腹的时候趁热进食，有温经祛寒、暖胃止痛的作用，适用于寒痹证。

4、防己桑枝炖鸡

材料：老母鸡、桑枝、赤小豆、防己、薏苡仁。做法：老母鸡洗净切块，桑枝、赤小豆、防己、薏苡仁也分别洗净，然后一起放进砂锅里面，加水炖2个小时食用。有益气血、除湿热、祛风止痛、消水肿的作用。

上面这些就是适合患者吃的食谱，不但有营养，而且对疾病的治疗也有很大帮助，患者可以经常食用，在疾病发作期间，应避免吃生冷寒凉的食品，如冷饮、或冷冻水果，这些生冷的食物会加重病情。