如果尿酸含量升高，对于人体伤害也是非常严重的，如果尿酸升高必然会导致痛风，痛风的症状出现给病人带来的痛苦十分的严重，体内尿酸升高的罪魁祸首主要是对于嘌呤物质的代谢已经出现紊乱，大鱼大肉的进食，而造成身体代谢负担加重，尿酸升高。

1、科学区别男女降尿酸的不同之处。很多男性在喝啤酒以后会导致尿酸浓度上升，而由于男性和女性身体结构不同，对于酒精的代谢情况也是不一样的，女性喝葡萄酒以后体内尿酸含量反而降低，女性的尿酸高低与否与喝酒的关系并不是十分密切。

2、尽量少进食海鲜或者蛋白质非常高的肉类产品。在日常的生活饮食当中，如果大量的食用海鲜或者是高蛋白的肉制产品，会导致体内嘌呤增高，吃火锅也会进食肉类，汤汁里含有大量饱和脂肪酸，导致患者容易患上痛风。所以在生活饮食方面为了考虑自身健康，应该控制海鲜以及大鱼大肉的食量，从而控制体内的嘌呤物质，使体内的尿酸浓度降低。

3、科学配比蛋白质的摄入含量，如果不使用海鲜以及肉类产品，人体内的蛋白质得不到充分的补充，所以在生活中可以使用替代品，比如多喝一些牛奶或者是在牛奶选择上使用低脂牛奶产品，可以降低体内的尿酸浓度。

在降低尿酸方面，切记一刀切的进食方式，其实还是有很多富含嘌呤的蔬菜是可以进食的，比如菠菜，扁豆，四季豆，黑木耳等，许多人在得知这些蔬菜的嘌呤含量较高时便不再进食，但是这也必然导致人体对于营养的摄入不够均衡，蔬菜中含有大量的膳食纤维，维生素以及叶酸，这些物质对于降低尿酸是有很好的保养效果的，所以植物类的食物中的营养较为丰富，即使嘌呤稍微有一些含量高，但其与膳食纤维会降低尿酸的浓度。